Hoy, ensalada de lentejas con atún. No tenía mucho tiempo para cocinar, así es que fui a lo rápido y miré lo que había en mi despensa. Me gusta tener algunos botes de legumbres en conserva, son un buen recurso para cuando vas deprisa y quieres...
La ensalada de pasta siempre es un buen recurso para preparar una receta rápida y saludable, y si además le echas imaginación, puedes decorar la ensalada de distintas formas y colores. Elige los ingredientes que más te gusten. Para esta ensalada de pasta he utilizado avellanas...
No sabía qué preparar hoy para comer. Empieza a hacer calor y apetece cosas frescas, al menos de primer plato. Así que he mirado en la nevera para ver que tenía. Huevos, pimiento rojo, lechuga, calabacín y zanahoria, bien! Acostumbro a tener atún en conserva...
He querido hacer un elogio a esta época del año, inundando de color mis platos de canelones. Con la llegada de la primavera y las temperaturas más suaves, la Naturaleza se despierta y nos ofrece una infinidad de frutas muy saludables para nuestro organismo. Una de...