16 Ene Receta de tarta de tiramisú, rápida y fácil de preparar

Si quieres hacer un postre express, esta es tu receta! La tarta de tiramisú rápida podrás prepararla fácilmente y con pocos ingredientes.

Es apta para celíacos si utilizas los melindros o bizcochos de soletilla sin gluten.

También puedes usar café descafeinado y no poner licor si van a haber niños entre los comensales.

Lo mejor de todo, su textura y su sabor, está deliciosa!

¿Cómo preparar una tarta de tiramisú rápida?

Ingredientes:

(Para 10-12 porciones)

• 120 ml de café expreso frío (puede ser descafeinado)
• 75 ml de Arresolí (licor de café)
• 350 g de queso mascarpone
• 3 o 4 cdas de azúcar glas
• 360 ml de nata para montar
• 20 bizcochos de soletilla
• Cacao en polvo para decorar
• Chocolate negro rallado para decorar

Elaboración:

Mezcla el licor y el café y reserva en un bol.

Bate el queso mascarpone con el azúcar hasta que quede bien mezclado.

Monta la nata e incorpórala a la mezcla anterior del mascarpone.

En una bandeja rectangular cubre con un par de cucharadas de la mezcla final.

A continuación, coloca 10 bizcochos encima, uno al lado del otro.

Ayudándote con un pincel de cocina, baña los melindros con el café y el licor reservados.

Vuelve a repetir la operación con la mezcla del mascarpone hasta cubrirlos.

Coloca de nuevo el resto de los bizcochos e impregna con el resto de la mezcla de café y licor.

Remata con todo el mascarpone restante.

Cubre el recipiente con film e introdúcelo en la nevera.

Cuando vayas a servir la tarta de tiramisú, espolvorea el cacao en polvo por toda la superficie y esparce un poco del chocolate rallado.

Así de fácil y así de rápido! 🙂

Buen provecho!

Sugerencias:

Si utilizas los bizcochos sin gluten, tendrás una receta apta para celíacos.

El licor de café es opcional.

Mira otras recetas con mascarpone.

Summary

Recipe Name

Tiramisú rápido

Published On

2017-01-16

Total Time

20 M

Average Rating

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